При открывании двери морозильной камеры вентилятор выключается, поэтому гул исчезает. Повышенный шум при работе вентилятора может быть связан как с дефектом самого вентилятора, так и с появлением снеговой «шубы» на испарителе морозильной камеры. Вентилятор крыльчаткой касается «шубы», отсюда и появляется шум. Если причиной шума является мотор вентилятора, то скорее всего его придётся заменить на новый, хотя можно попробовать отремонтировать. Если на испарителе морозильной камеры появилась снеговая «шуба», то неисправность следует искать в неправильной работе системы автоматической оттайки, или системе отвода талой воды.